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スエヒロの誕生(明治・大正)

「弘得社」を開業(明治43年)

スエヒロが、歴史にその第一歩を刻んだのは、明治43年3月10日のこと。

創業者・上島歳末が、現在の曽根崎新地に位置する大阪市北区堂島上2丁目に「弘得社」を開業したことに始まります。

「スエヒロ」の名前(大正15年)

やがて大正時代の洋食ブームにのって急成長。

大正15年には当時流行していた洋酒バーを開くことになりました。その時、時代の流れにあった名前をと、思案にくれた末に思いついた名が「スエヒロ」でした。この名前には、将来は末広がりになるように発展させてたいという「末広」。また上島歳末の名の一字「末」と弘得社の「弘」の組み合わせという、両方の意味合いが込められています。

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